2014年2 月17日是新学期开学第一天，当天中午，副校长聂剑、赵明和校长助理熊永华在资产与后勤管理处负责人等同志的陪同下深入学生食堂检查指导食堂餐饮工作。

         校领导一行分别检查了一食堂、二食堂、三食堂、四食堂、五食堂、清真餐厅和教工餐厅，然后在四食堂二楼餐厅和学生们一起就餐。

         校领导一行在检查过程中仔细听取了各食堂负责人关于食堂食品卫生、食品安全及其管理等方面的情况介绍，详细询问各学生食堂饭菜价格、质量、份量、品种等方面的情况。

        校领导指出：食品卫生安全工作事关重大，马虎不得；各餐饮单位一定要提高餐饮质量、服务水平，及时更新菜肴的花色品种，做到价格分区、明码标价，为广大师生提供可口的饭菜。

         校领导强调：随着天气逐渐转暖，各类病原微生物生长繁殖加快，食品容易腐败变质，季节性食品也将大量上市，容易引发食物中毒事件；各餐饮单位要严把食品原料采购关，定期开展食品卫生安全检查，强化食品质量管理，确保食品卫生安全。

 

 

                                                                                                                         资产与后勤管理处