


为提高食堂从业人员的消防安全知识水平,加强食堂消防安全工作,11月5日,我处组织了瑶湖校区食堂从业人员消防安全知识培训和消防演练。
校保卫处消防科钟华、彭小院两位老师从如何正确维护消防设备、及时发现和处置火灾隐患、正确处置紧急火情、正确使用家用电器、安全使用燃气和燃气具、鉴别灭火器好坏和正确使用灭火器、火灾应急疏散常识等方面,通过案例和演示讲授了消防安全知识。
讲座结束后,两位老师又示范了消防灭火器的正确使用方法,食堂从业人员进行了现场消防演练。
通过此次培训和演练,增强了食堂从业人员的消防安全意识,提高了他们的消防应急能力。
文/资产与后勤管理处